更新日:2024年12月03日
社会連携
【社会連携】12/4(水)より東急ストアで販売開始!共立女子大学 × 東急ストア 共同開発健康弁当第1弾「トマトソースのチキンステーキと雑穀ご飯弁当」
共立女子大学?共立女子短期大学と国分フードクリエイト株式会社は、メニュー開発、学術推進、人材交流及び育成等を目的に、連携協力協定(締結日:2024年6月12日)を締結しています。
共立女子大学?共立女子短期大学では、株式会社八社会との連携協力協定に基づき、2019年9月より2024年2月まで、51商品を開発し、首都圏私鉄系スーパーマーケット(東急ストア、京王ストア、京急ストア、京成ストア、東武ストア、相鉄ローゼン)にて累計80万食を販売しました。
【参考】毎日新聞WEB版記事( 共立女子大 企業との産学連携による共同開発健康弁当が累計販売80万食達成! 2024年2月限定で第51弾を販売)
そのご縁もあり、国分フードクリエイト株式会社との協定に基づき、家政学部 食物栄養学科有志でチームを組み、健康弁当の共同開発に取組み、開発した健康弁当は、2024年12月より東急ストアで販売開始いたします。
この度、国分フードクリエイト株式会社、東急ストアと共同開発した健康弁当 第1弾「トマトソースのチキンステーキと雑穀ご飯弁当」(黒米入り)が、12月4日(水)より12月13日(金)まで、東急ストア 72店舗で販売します。
【販売概要】
商品名 トマトソースのチキンステーキと雑穀ご飯弁当
商品価格 598円
販売期間 2024年12月4日(水)~12月13日(金)
販売店舗 東急ストア 72店舗
使用具材
チキンステーキ
具入りソース(玉ねぎ、ズッキーニ、トマトペースト、ピーマン、醸造酢等)
ジャガイモ
ブロッコリー
ハニーマスタードソース
玉ねぎ?パプリカ?人参マリネ、グリーンリーフ
さつまいもペースト
雑穀混ぜ込みご飯(黒米入り)
※原料にハチミツを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
栄養成分
エネルギー:579kcal
たんぱく質: 19.7g
脂質 : 18.7g
炭水化物 : 83.6g
食塩相当量: 1.4g
この機会に是非お召し上がりください。
共立女子大学?共立女子短期大学 社会連携センター
メール renkei.gr@huiyuanzz.com