共立女子大学?共立女子短期大学と株式会社八社会は、商品開発、学術推進、人材交流及び育成等を目的に、連携協力協定（締結日：2019年5月1日）を締結しています。

本協定に基づき村上昌弘副学長（家政学部 食物栄養学科 教授）の指導のもと、家政学部 食物栄養学科や他学部?科学生有志でチームを組み、健康弁当の共同開発に取組み、開発した健康弁当は、2019年9月より首都圏私鉄系スーパーで発売開始しました。

 

累計販売50万食達成

2019年9月より販売した共立女子大学×（株）八社会 共同開発健康弁当28商品、2022年2月15日付で発売からの販売累計が50万食を達成しました。
 

惣菜?べんとうグランプリ2022 健康?ヘルシー部門「金賞」受賞

共立女子大学と（株）八社会　共同開発お弁当商品第22弾「おから＆もち麦入り！彩り野菜のドライカレー」（販売期間：2021年8月1日～8月31日）がこのたび、「ファベックス 惣菜?べんとうグランプリ2022」の「健康?ヘルシー部門」において、「金賞」を受賞いたしました。

 

惣菜?べんとうグランプリ2022では、日本各地の選りすぐりの惣菜?弁当　商品総数1,340品の中から、オリジナリティー、商品コンセプト、満足度、ビジュアル（容器含）、部門テーマが審査され、高く評価されたものに、7部門にて、金賞21商品、優秀賞57商品、審査委員特別賞6商品が決定しました。

?2022年 4月27日（水）千代田区長 表敬訪問の様子はコチラ（共立女子大学HP）

 

9月1日より新商品「大豆ミートで作ったピリ辛麻婆茄子＆青椒肉絲弁当」販売開始

この度、八社会と共同開発した健康弁当 第35弾「大豆ミートで作ったピリ辛麻婆茄子＆青椒肉絲弁当」が、9月1日（水）より首都圏私鉄系スーパー約300店舗で販売します。

本商品は、お客様に好評からの好評、実績の良い2021年9月に販売した同じ弁当を一部内容変更して再販いたします。

?変更内容 (2021年商品　?　2022年商品）
?もやし人参小松菜ナムル　8.0g ? 5.0g
?ごま団子                    　25g  ? 20g
?カロリー　               439kcal ? 416kcal
商品情報は下記となります。　

【販売概要】
商品名　　大豆ミートで作ったピリ辛麻婆茄子＆青椒肉絲弁当

価格　　　538円（税込）

販売期間　2022年9月1日（木）～9月30日（金）
販売店舗
　　下記の首都圏私鉄系スーパー（約300店舗）
　　京王ストア、京急ストア、京成ストア、東急ストア、東武ストア、相鉄ローゼン
　　 ＊店舗の規模により一部取り扱わない店舗あり

使用具材
　　もち麦入りごはん
　　大豆ミートの麻婆ソース
　　茄子
　　青椒肉絲
　　もやし人参小松菜ナムル
　　糸唐辛子
　　ごま団子
　　白ごま
 
栄養成分
　　エネルギー：416kcal
　　たんぱく質：15.0g
　　脂質　　　： 7.2g
　　炭水化物  ：72.4g
　　食塩相当量： 2.4g

 

★各店舗にて、POPも設置されます（陳列状況により、設置されない店舗もあります）。

 

この機会に是非お召し上がりください。

 

共立女子大学?共立女子短期大学　社会連携センター

メール　　 　renkei.gr@huiyuanzz.com

公式Twitter　https://twitter.com/kyoritsu_wu_s