先週末土曜日（11/16）の放課後、ハンドメイド部ではお菓子教室が開催されました。
今回は東京製菓学校から洋菓子の先生をお招きして、皆で「モンブラン」を作りました。
土台のビスキュイ生地はカップに入れて焼き、その上からマロンクリームを絞っています。
土台が安定しているのでとても作りやすく、生徒たちも楽しんで作れたと思います。
ハンドメイド部では定期的に外部から講師をお招きして料理教室を実施していますが、今回は特にうれしい企画だったのではないでしょうか。